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イクラを求めて…。 

2011/09/24 Sat. 
*Food

20110924_ishikari1


9月の最後の土曜日何年かブリに…石狩の「さけまつり」に行ってきた。
朝イチで出かけたので、スムーズに駐車場にも行けてハリキッテ、新鮮なイクラを求めて一目散。。
何時だったかはイクラのみの販売もあったのだ今回はナクって…しかも、なんでも今年は不漁みたいで…値段もイイ感じ。。とかなんとか、凄く賑わっていた鮭販売コーナー人の多さにウンザリして横の方から買うべきか、どうすべきか眺めているうちに…あっ!と言う間に売り切れてしまった鮭。。価格も後で判明したのだケド、ココの会場で売られていたモノはとても安かった。。。( ̄∇ ̄|||
で、ココでイクラは買えなかったケド…鮭鍋と石狩バーガーを食べて帰ってきた。

20110924_ishikari2


帰り道、渋滞を横目にどうしてもイクラが欲しくって港の魚屋さんに寄ってみた
イクラのみは、早い時間に売り切れ…結局は、メスの鮭を一匹購入してきたのだった
二人家族なので、鮭一匹分の切り身は大量すぎる気もするのだ魚屋さんで軽くさばいてもらってイクラのグラム数を計ってもらったら、イクラだけで買う料金で魚の身がもれなくツイテくる値段だったのですっかり気を良くして帰って来た(*≧ε≦*)

20110924_ikura1


今年は「いくらパラパラ」なる網を買ったので早速イクラの醤油漬けを作る
とっても簡単にパラパラになって便利~!美味しく出来たナリっ(≧ω≦)

20110924_ikura2




×××××××××× 2011.12.20更新 ××××××××××

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